פעילות גופנית וירידה במשקל- למה זה לא תמיד מצליח?
תזונה היא 50% מההצלחה ו-100% מהכשלון. זהו משפט מפתח להבנה למה לא יורדים במשקל, גם אם מבצעים פעילות גופנית. נכון שגורמים שונים תורמים לירידה במשקל כמו פעילות גופנית, שינה, גנטיקה ומצב רפואי. אך מבלי תזונה נכונה ומותאמת אישית, לא נראה ירידה במשקל.
לפעילות גופנית יתרונות רבים ומומלץ לשלב אותה באופן קבוע באורח החיים שלנו. אך יש נטייה לחשוב שפעילות גופנית זאת הדרך לרדת במשקל ולכן אתייחס היום למספר טעויות שגורמות בדיוק להפך:
1. פיצוי יתר- כמה פעמים אמרתם לעצמכם "מגיע לי". עבדתי קשה, התאמנתי, הזעתי, ועכשיו מגיע לי לאכול את האקסטרה אוכל הזה, כדי לפצות על ההשקעה שלי. הטעות הזאת מתרחשת כאשר אנחנו בוחרים פעילות גופנית שאנחנו פשוט לא נהנים ממנה. במחקר בארה"ב בדקו בדיוק את זה כשחילקו סטודנטיות לשתי קבוצות ואמרו לקבוצה אחת לצאת לפעילות גופנית, וביקשו מהן לשים לב לרמת המאמץ שלהן במהלך ההליכה, ולקבוצה השניה אמרו לצאת להליכה כיפית וביקשו מהן לבחור את המוזיקה המועדפת עליהן להליכה. אחרי המסלול (שכמובן היה דומה לשתי הקבוצות וממוצע זמן ההליכה היה דומה), הגישו להן ארוחת צהריים כבופה. מה שהיה מעניין בתוצאות, זה שכמות האוכל שלקחו במנה העיקרית לא היה שונה בין שתי הקבוצות, אך הקבוצה שיצאה במטרה לפעילות גופנית, צרכה כמות קינוחים גדולה יותר. כלומר, אפשר להניח שלא היה רעב מוגבר כי כמות האוכל היתה זהה, אבל היה דחף לאוכל מתוק בצורה גבוהה יותר, כנראה בשל פיצוי על הפעילות שהכריחו אותם לעשות.
2. הורדת (NEAT (Non-exercise activity thermogenesis- זוהי בעצם כל הפעילות היום יומית הלא מתוכננת שלנו- הליכה לעבודה, משחק עם הילדם, נקיון הבית, עליה במדרגות ואפילו עמידה. זה מתרחש במודע ולא במודע. בתת מודע, אנחנו מתייעלים, חוסכים יותר אנרגיה, יושבים יותר, מוותרים יותר ומבקשים מאחרים לעשות בשבילנו קצת יותר. במודע, אנחנו פשוט מוותרים על הפעילות הבסיסית ביותר מכיוון שתפיסתית אנחנו חושבים שהתאמנו וזה הספיק לנו- "אני את הספורט שלי כבר עשיתי". אבל בלי לשים לב, אנחנו יכולים לשרוף הרבה יותר קלוריות במהלך היום מהליכה במקום נסיעה באוטו, ניקיון של הבית ויציאה קבועה לטיול עם הכלב, שכל אלה לא נספרים אצלנו כפעילות גופנית, אך ההוצאה הקלורית יכולה לרוב לעלות על ההוצאה הקלורית באימון בודד.
3.תוספת קלורית מיותרת לתפריט- פעילות גופנית חובבנית שרוב האוכלוסיה מבצעת, היא אימון אירובי או כח במשך שעה, פעמיים-שלוש בשבוע. במצב כזה לא יהיה צורך בתוספת קלורית משמעותית לתפריט. הרי באימון כזה אנחנו שורפים 300-400 קק"ל בממוצע. מספיק שהוספנו חטיף אנרגיה לפני אימון, ועוד ארוחה אחרי אימון כדי להשלים את האנרגיה שהשתמשנו בה בזמן האימון, ובסך הספירה הקלורית, צרכנו יותר אנרגיה ממה שהוצאנו. טעות זאת לרוב התגלגלה מחלון ההזדמנויות שהיה נהוג לחשוב בעבר שהוא חשוב לצורך בניית שריר. אז מה כן נרצה לאכול בשילוב של פעילות גופנית? כמה אנרגיה וחלבון נרצה לצרוך כדי למקסם את היעילות של הפעילות הגופנית? את זה נשמור לפוסט הבא..
אז תעשו פעילות גופנית כדי להתחטב, כדי להתחזק, כדי להעלות את מד האושר שלכם בחיים, אבל אם אתם רוצים לשמור על משקל תקין- תתחילו לאכול נכון.